> Zum Rezept springen Speichern Sie esGerettet!

Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.

Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.' Engelshaarnudeln mit Jakobsmuscheln und Tomaten

Weitere meiner Lieblingsnudelgerichte mit Meeresfrüchten sind Linguini und Shrimp Fra Diavolo und Linguini mit sautierten Jakobsmuscheln und Erbsen.

Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Abendessen für Ihre Liebsten an diesem Valentinstag sind, ist dies ein perfektes Gericht. Für den Anfang dauert die Zubereitung weniger als 15 Minuten, sodass Sie weniger Zeit zum Kochen und mehr Zeit miteinander haben. Zweitens stammen Jakobsmuscheln als Aphrodisiakum aus dem antiken Griechenland. Der Legende nach wurde die Göttin Aphrodite auf der Muschelschale auf die Erde getragen.

Meine neuesten Videos

Jakobsmuscheln mit Parmesan-Risotto und welkem Spinat × Jakobsmuscheln mit Parmesan-Risotto und verwelktem Spinat Jakobsmuscheln mit Parmesan-Risotto und verwelktem SpinatMehr VideosVolumen 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf eine Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen TastatürkürzelaktiviertBehindert SpielpausePLATZ Lautstärke erhöhen Lautstärke verringern Suche nach vorne Suche rückwärts Bildunterschriften ein / ausc Vollbild / Vollbild beendenf Stumm / Stummschaltung aufhebenm Suchen %0-9Next Up Instant Pot Baked Ziti 00:53 Live 00:00 00:58 00:59

Ich persönlich liebe Jakobsmuscheln wegen ihres süßen, delikaten Geschmacks. Jakobsmuscheln sind die kleinere Sorte und normalerweise billiger als Jakobsmuscheln. Sie sind wunderbar mit Nudeln geworfen und brauchen weniger als eine Minute, um zu kochen.

Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.'

Da Jakobsmuscheln in der Bucht so viel Wasser enthalten, ist es sehr wichtig, dass Sie sie vor dem Kochen gut trocknen und sie wirklich in einer heißen Pfanne kochen, damit Sie schnell anbraten können. Ich koche sie in 2 oder 3 Chargen, abhängig von der Größe meiner Pfanne. Überspringen Sie diesen Schritt nicht, da Sie die Pfanne nicht überfüllen möchten, da sonst die Jakobsmuscheln gummiartig werden und nicht anbraten.

Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.'

Wenn Ihre Familie keine Vollkornnudeln mag, ist es ein großartiger Trick, sowohl Vollkornweizen als auch Grieß zu verwenden. Sie bemerken den Geschmack des Vollkornweizens nicht wirklich und erhalten die zusätzlichen Vorteile der Verwendung eines Vollkorns.

Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.'

Ich bin mir sicher, dass dies für alle Spaghetti-Kürbis-Liebhaber eine wunderbare Alternative zu geröstetem Spaghetti-Kürbis als glutenfreie Alternative mit weniger Kohlenhydraten ist.

Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.' Drucken 4.93von13Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Engelshaarnudeln mit Jakobsmuscheln und Tomaten

8 9 8 SP 3. 4. 5 Cals 27 Eiweiß 43 Kohlenhydrate 5 Fette Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:zwanzig min Gesamtzeit:30 min Ausbeute:4 Portionen GEKOCHT:ItalienischSautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.

Zutaten

  • eins Pfund Bucht Muscheln,gut getrocknet
  • zwei TL Olivenöl,geteilt
  • eins TL Butter
  • 3 Nelken Knoblauch,geschnitten
  • 1/2 Tasse Weißwein
  • 14 oz kann zierliche Tomaten gewürfelt,abgelassen
  • Salz und frischer Pfeffer
  • eins TL frischer Zitronensaft
  • 1/4 Tasse gehackte Petersilie
  • 7 oz Engelshaar Pasta,Ich habe halben Vollkornweizen verwendet *
  • * Verwenden Sie braune Reisnudeln oder Quinoa-Nudeln für glutenfreie.
sparen

Anleitung

  • Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
  • In der Zwischenzeit eine große Pfanne mit schwerem Boden bei starker Hitze erhitzen. Wenn es heiß ist, fügen Sie 1 TL Öl und die Butter bei mittlerer Hitze hinzu, bis die Mischung anfängt zu bräunen.
  • Stellen Sie sicher, dass die Pfannen- und Ölmischung sehr heiß ist - Übertragen Sie die Hälfte der Jakobsmuscheln in die Pfanne und kochen Sie sie ohne Bewegung, bis sie angebraten sind: ÜBER 30 SEKUNDEN. Drehen Sie die andere Seite vorsichtig um und braten Sie sie für weitere 20 - 30 SEKUNDEN an. Aus der Pfanne nehmen und die restlichen Jakobsmuscheln beiseite stellen und als erste Charge mit der ersten Charge beiseite stellen.
  • Das Engelshaar in das kochende Salzwasser geben und gemäß den Packungsanweisungen für al dente kochen.
  • Reduzieren Sie die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze und fügen Sie den restlichen Teelöffel Öl hinzu. Wenn heiß, fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie 1 Minute. Fügen Sie die Tomaten, den Wein, das Salz und den Pfeffer hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten. Zitronensaft und 2 Esslöffel Petersilie hinzufügen und vom Herd nehmen.
  • Lassen Sie die Flüssigkeit ab, die sich aus den Jakobsmuscheln angesammelt hat, geben Sie die Jakobsmuscheln in die Pfanne und nehmen Sie sie vom Herd.
  • Die Nudeln abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Mit Jakobsmuscheln und Sauce, mehr frischer Petersilie und auf Wunsch mit geriebenem Parmigiano servieren.

Ernährung

Portion:eins1/4 Tasse,Kalorien:3. 4. 5kcal,Kohlenhydrate:43G,Eiweiß:27G,Fett:5G,Gesättigte Fettsäuren:einsG,Cholesterin:40mg,Natrium:318mg,Ballaststoff:6G,Zucker:2.5G Blaue Smart Points:8 Grüne Smart Points:9 Lila Smart Points:8 Punkte +:9 Schlüsselwörter:Engelshaar-Nudelrezepte, Engelshaar-Nudeln mit Jakobsmuscheln und Tomaten, Lorbeer-Jakobsmuschel-Rezepte, Jakobsmuschelnudeln, Meeresfrüchte-Nudelrezepte Sautierte Jakobsmuscheln mit Tomaten und einem Hauch Weißwein und Zitronensaft über Engelshaarnudeln.' Gluten-frei' Unter 30 Minuten' 8 SP 8 SP 9 PP 9 SP Weihnachten Italienisch inspirierte Rezepte Fastenzeit freundliche Rezepte Nudelrezepte Rezepturen Meeresfrüchte-Rezepte Valentinstag Rezepte Gesendet 6. Februar 2013 durch Gina 96 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '