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Crock Pot Carne Guisada ist ein langsam gekochter lateinamerikanischer Rindfleischeintopf mit roten Babykartoffeln und lateinamerikanischen Gewürzen. Servieren Sie dies mit frisch gekrönt Chilischote - Es ist ein Muss und hellt die Aromen wirklich auf und rundet das Gericht ab!

Crock Pot Carne Guisada ist ein langsam gekochter lateinamerikanischer Rindfleischeintopf mit roten Babykartoffeln und lateinamerikanischen Gewürzen. Servieren Sie dies gekrönt mit frischem Aji Picante - es' Crock Pot Carne Guisada (lateinischer Rindfleischeintopf)

Ich liebe es, zu einem großartigen Slow Cooker-Abendessen nach Hause zu kommen. Einige meiner Lieblingsrezepte für Rindertöpfe sind Würfelsteak mit Paprika und Oliven , Corned Beef und Kohl , und Quick Beef Chili .



Crock Pot Carne Guisada ist ein langsam gekochter lateinamerikanischer Rindfleischeintopf mit roten Babykartoffeln und lateinamerikanischen Gewürzen. Servieren Sie dies gekrönt mit frischem Aji Picante - es'

Letzte Woche war ich auf einer Kreuzfahrt von New York auf die Bahamas und hatte Spaß in der Sonne. Ich hatte gehofft, zum Frühlingswetter zurückzukehren, aber bis jetzt beginnt der März in New York sehr kalt. Dieser lateinamerikanische Rindfleischeintopf ist der perfekte Weg zum Aufwärmen und ein Favorit in meinem Zuhause. Ein bisschen anders als traditioneller Rindfleischeintopf, weil das Fleisch und die Kartoffeln mit hellem Bier, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kreuzkümmel, Achiote (auch als Annato bekannt) und Gewürzen köcheln. Wenn Sie keine Achiote finden, die traditionell in der lateinamerikanischen Küche verwendet wird und auf jedem lateinamerikanischen Markt oder auf einem lateinamerikanischen Markt erhältlich ist Amazonas , keine Sorge, können Sie verwenden Badia Sazon oder stattdessen sogar süßer Paprika. Wenn Sie dies lieber ohne Bier machen möchten, können Sie es durch Wasser ersetzen, es wird immer noch gut schmecken.

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Normalerweise mache ich es auf dem Herd, aber mit ein paar kleinen Anpassungen konnte ich das im Slow Cooker machen. Wenn Sie keinen Slow Cooker haben, können Sie das sehen Herd Rezept hier . Hier abgebildet habe ich dies über braunem Reis mit etwas Avocado auf der Seite serviert. Genießen!

Und da so viele fragen, habe ich die 6 Quart Hamilton Beach Set ’n Forget Programmable Slow Cooker . Ich liebe es, weil Sie die Zeit einstellen können, zu der es kochen soll, und es wird automatisch warm, wenn es fertig ist. Es hat auch eine Sonde für Fleisch, die sich automatisch abschaltet, wenn Sie fertig sind. Ich hasste meinen alten Topf, er verbrannte alles und mein Essen hatte einen seltsamen Geschmack. Dieser Topf ist so toll, ich besitze tatsächlich zwei!

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Crock Pot Carne Guisada (lateinischer Rindfleischeintopf)

7 7 6 SP 263 Cals 32 Eiweiß 17 Kohlenhydrate 7 Fette Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:6 Std zwanzig min Gesamtzeit:6 Std 30 min Ausbeute:5 Portionen KURS:Abendessen GEKOCHT:Latein Crock Pot Carne Guisada ist ein langsam gekochter lateinamerikanischer Rindfleischeintopf mit roten Babykartoffeln und lateinamerikanischen Gewürzen. Servieren Sie dies mit frisch gekrönt Chilischote - Es ist ein Muss und hellt die Aromen wirklich auf und rundet das Gericht ab!

Zutaten

  • zwei TL Olivenöl
  • eins Tasse Frühlingszwiebeln,gehackt
  • 3 Nelken Knoblauch,gehackt
  • zwei kleine Tomaten,gehackt
  • zwei Esslöffel Koriander,gehackt
  • 1 1/2 Pfund Wahl Top runder Rindfleischeintopf,in kleine Stücke schneiden
  • zwei Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse Leichtbier,Ich habe Corona-Licht verwendet
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/4 TL trockenes Adobo-Gewürz,oder gewürztes Salz
  • 1/2 TL Boden Achiote ,oder Badia Sazon oder Paprika
  • eins getrocknetes Lorbeerblatt
  • koscheres Salz nach Geschmack
  • 10 oz Baby rote Kartoffeln,halbiert oder geviertelt

Zum Richtfest:

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Anleitung

  • Erhitzen Sie eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze.
  • 1 Teelöffel Öl, Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen und ca. 2 - 3 Minuten anbraten. Tomaten, Koriander und eine Prise Salz hinzufügen.
  • Weitere 2 Minuten kochen, dann in den Slow Cooker stellen.
  • Wischen Sie die Pfanne ab, geben Sie das restliche Öl hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch.
  • Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und bräunen Sie es von allen Seiten ca. 4 Minuten lang an.
  • Nach Belieben mit Salz abschmecken und Mehl über das Fleisch streuen, 1 Minute unter häufigem Wenden kochen und dann in den Slow Cooker geben.
  • Fügen Sie Bier, Wasser, Kreuzkümmel, Adobo, Achiote, Lorbeerblatt und 1/4 Teelöffel koscheres Salz hinzu.
  • Fügen Sie Kartoffeln hinzu und decken Sie sie ab, kochen Sie sie bei schwacher Hitze 6 bis 8 Stunden oder bis das Rindfleisch zart ist und die Kartoffeln durchgegart sind.

Ernährung

Portion:einsspärliche Tasse,Kalorien:263kcal,Kohlenhydrate:17G,Eiweiß:32G,Fett:7G,Gesättigte Fettsäuren:1.5G,Cholesterin:53mg,Natrium:276mg,Ballaststoff:zweiG,Zucker:einsG Blaue Smart Points:7 Grüne Smart Points:7 Lila Smart Points:6 Punkte +:6 Schlüsselwörter:Crock Pot Rindfleischeintopf, Crock Pot Carne Guisada, Crock Pot Carne Guisada Latin Beef Eintopf, Slow Cooker Carne Guisada, spanischer Rindfleischeintopf Milchfrei' Kinderfreundlich' Slow Cooker Rezepte' 6 PP 6 SP 7 SP 9 SP Rindfleisch Rezepte Crock Pot Rezepte Abendessen Rezepte Eierfreie Rezepte Lateinische Rezepte Rezepturen Unter 10 Dollar Gesendet 4. März 2014 durch Gina 134 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '