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Dieser Easy Crustless Spinat- und Feta-Kuchen ist herzhaft und köstlich, gefüllt mit Spinat, Feta und Asiago-Käse, Dill und Frühlingszwiebeln. Perfekt für ein Potluck!

Krustenloser Spinat und Feta Pie'
Einfacher krustenloser Spinat und Feta Pie

Serviert mit einem Salat können Sie daraus ein Hauptgericht machen oder es in kleinere Stücke schneiden, um als Vorspeise zu dienen. Das ist ähnlich wie bei mir Krustenloser Sommer-Zucchini-Kuchen wenn Sie eine Zucchini-Version ausprobieren möchten.



Ein Stück krustenloser Spinat und Feta Pie auf einem Teller'

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Dies ist einer meiner Favoriten für ein Potluck, weil es immer ein Gewinner ist und jeder es liebt! Normalerweise verdopple ich das Rezept und bringe zwei mit oder mache es in einer Auflaufform. Es ist ähnlich wie bei einer Spanikopita ohne Phylo-Teig. Dieser Spinatkuchen ist so vielseitig, dass er als Beilage oder zum Mittagessen oder als leichtes Hauptgericht mit einem Salat in der Beilage serviert werden kann. Es ist auch leicht zuzubereiten und kann bis zum Servieren bei Raumtemperatur gehalten werden. Reste frieren ein und erwärmen sich großartig.

Gefriertipps:

Um Reste einzufrieren, wickeln Sie sie fest mit Plastik ein und lagern Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Zum Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank auftauen und im Backofen oder in der Mikrowelle erhitzen.

Wie man krustenlosen Spinatkuchen macht

Teig auf Spinat gießen' Krustenloser Spinat-Feta-Kuchen in einer Kuchenform' Spinat und Feta Pie auf einem Teller mit einer Gabel in einen Keil schneiden.'

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Spinat und Feta Pie auf einem Teller mit einer Gabel in einen Keil schneiden.' Drucken 4.7von52Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Einfacher krustenloser Spinat und Feta Pie

zwei 4 3 SP 126 Cals 9 Eiweiß 12 Kohlenhydrate 5 Fette Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:30 min Gesamtzeit:40 min Ausbeute:6 Portionen KURS:Vorspeise GEKOCHT:Mittelmeer- Easy Crustless Spinat und Feta Pie ist herzhaft und lecker, gefüllt mit Spinat, Feta und Asiago Käse, Dill und Frühlingszwiebeln. Perfekt für ein Potluck!

Zutaten

  • 10 oz gefrorener Spinat,aufgetaut und Flüssigkeit herausgedrückt
  • 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln,gehackt
  • zwei Esslöffel gehackter frischer Dill
  • zwei Esslöffel gehackte frische Petersilie
  • 1/2 Tasse reduziertes Fett zerbröckelte Feta
  • zwei Esslöffel geriebener Asiago-Käse,oder Parmesan, Romano
  • 1/2 Tasse weißes Vollkornmehl,Bobs rote Mühle
  • 1 TL Backpulver
  • 2/3 Tasse fettfreie Milch
  • 1 TL Olivenöl
  • zwei Große Eier,geschlagen
  • 1/2 TL koscheres Salz
  • frisch geknackter Pfeffer nach Geschmack
  • Kochspray,
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Anleitung

  • Backofen auf 400F ° vorheizen.
  • Eine Kuchenform leicht mit Öl einsprühen.
  • Mischen Sie Spinat, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Feta-Käse und Löffel in die Kuchenform.
  • Mehl und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel sieben.
  • Die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und gut mischen. In eine Kuchenform gießen.
  • 28 bis 33 Minuten backen oder bis das Messer sauber aus der Mitte herauskommt. Vor dem Servieren mindestens 5 Minuten stehen lassen. In 6 Scheiben schneiden.

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Ernährung

Portion:1/ 6. Kuchen,Kalorien:126kcal,Kohlenhydrate:12G,Protein:9G,Fett:5G,Gesättigte Fettsäuren:2.3G,Cholesterin:69mg,Natrium:433mg,Ballaststoff:2.5G,Zucker:1.5G Blaue Smart Points:zwei Grüne Smart Points:4 Lila Smart Points:3 Punkte +:3 Schlüsselwörter:Krustenloser Spinatkuchen, einfacher Spinat- und Feta-Kuchen, einfacher Spinatkuchen, Potluck, Spinatkuchen Gefrierschrank Mahlzeiten' Kinderfreundlich' Unter 30 Minuten' Vegetarische Mahlzeiten' 2 SP 3 PP 3 SP 4 SP Vorspeisen Osterrezepte Fallen Griechisch inspirierte Rezepte Fastenzeit freundliche Rezepte Mittagessen Brunch zum Muttertag Rezepturen Spinat Rezepte Frühling Sommer Winter Gesendet 21. Juli 2020 durch Gina 337 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '