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Dieser verkohlte gegrillte Maissalat mit Feta ist eine einfache Sommerbeilage mit 5 Zutaten. Es passt perfekt zu allem, was Sie grillen!



Shrimps Quinoa Schüssel

Dieser verkohlte gegrillte Mais-Feta-Salat ist eine einfache Sommerbeilage mit 5 Zutaten. Es passt perfekt zu allem, was Sie'

Süßer Sommermais erfordert nicht viel Aufhebens, damit er gut schmeckt, aber die Kombination aus Zuckermais und leicht salzigem Feta-Käse ist einfach magisch, egal ob Sie diesen warmen oder kalten genießen! Werfen Sie ein paar frische Kräuter hinein und Sie haben eine gewinnbringende Salatkombination.

Wie man verkohlten Mais grillt

Dies ist die einfachste Methode zum Grillen von Mais mit verkohlten Kanten. Den Mais schälen und die Seide entfernen. Sprühen Sie den Mais leicht mit etwas Öl ein und grillen Sie ihn dann bei direkter Hitze. Drehen Sie den Mais häufig, bis er rundum verkohlt ist (ca. 12 bis 15 Minuten). Um den Mais zu schälen, lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, geben Sie ihn dann auf ein Schneidebrett und halten Sie den Mais aufrecht. Schneiden Sie den Mais mit einem scharfen Messer vom Maiskolben ab.

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Variationen und Tipps

  • Mais kann einen Tag vor dem Zusammenstellen des Salats gegrillt werden.
  • Kann warm oder kalt gegessen werden.
  • Fügen Sie frisch gewürfelte Tomaten hinzu.
  • Tauschen Sie die rote Zwiebel gegen Schnittlauch.
  • Für eine mexikanische Note fügen Sie frischen Koriander, Avocado und Limettensaft hinzu.

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Gegrillter Maissalat mit Feta

3 6 3 SP 153 Cals 5 Eiweiß 18 Kohlenhydrate 8 Fette Vorbereitungszeit:5 min Kochzeit:fünfzehn min Gesamtzeit:zwanzig min Ausbeute:6 Portionen KURS:Salat, Beilage GEKOCHT:amerikanischDieser verkohlte gegrillte Maissalat mit Feta ist eine einfache 5-Zutaten-Sommerbeilage oder ein leichtes Mittagessen. Es passt perfekt zu allem, was Sie grillen!

Zutaten

  • 6 große oder 7 mittlere Ähren
  • 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
  • zwei Esslöffel Natives Olivenöl extra
  • 1/2 Tasse Feta,bröckelte
  • gehackte frische Minze,Koriander oder Petersilie
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz
  • schwarzer Pfeffer,schmecken
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Anleitung

  • Stellen Sie den Grill auf mittelhoch. Den Mais schälen. 10 bis 12 Minuten grillen, dabei häufig wenden, bis sie fleckig verkohlt sind. Auf ein Schneidebrett geben und zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Schneiden Sie die Kerne vom Cobb ab.
  • Den Mais, die roten Zwiebeln und den Käse in eine mittelgroße Salatschüssel geben. Mit dem Olivenöl beträufeln und verrühren.
  • Fügen Sie die frischen Kräuter hinzu und werfen Sie sie erneut. Probieren und Salz und Pfeffer hinzufügen. Dienen.

Anmerkungen

Mais kann 1 Tag vor dem Zusammenstellen des Salats gegrillt werden. Kann warm oder kalt gegessen werden.

Ernährung

Portion:zwei/ 3 Tasse,Kalorien:153kcal,Kohlenhydrate:18G,Protein:5G,Fett:8G,Gesättigte Fettsäuren:3G,Cholesterin:elfmg,Natrium:200mg,Ballaststoff:2.5G,Zucker:6.5G Blaue Smart Points:3 Grüne Smart Points:6 Lila Smart Points:3 Punkte +:4 Schlüsselwörter:BBQ-Maissalat, gegrillter Maissalat, gegrillter Maissalat und Feta, Rezept für gegrillten Maissalat, gerösteter Maissalat Glutenfrei' Kinderfreundlich' Unter 30 Minuten' Vegetarische Mahlzeiten' 3 SP 3 SP 4 PP 5 Zutaten oder weniger 6 SP Sauberes Essen Eierfreie Rezepte Grillrezepte 4. Juli Gedenktag Rezepturen Salat Seiten Sommer Unter 10 Dollar Gesendet 25. Mai 2018 durch Gina 61 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '