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Was gibt es Schöneres, als zu hausgemachter Hühnerbrühe nach Hause zu kommen und gleichzeitig den Kühlschrank auszuräumen. Werfen Sie einfach alle Zutaten in die Langsamer Kocher Schalten Sie es am Abend zuvor morgens ein und kommen Sie zu einer herrlichen Brühe nach Hause. Bewahren Sie das Huhn für Rezepte auf, bei denen zerkleinertes Huhn benötigt wird, oder verwenden Sie es in Ihrer Suppe.



Pfirsich-Rucola-Salat

Was' Hausgemachte Hühnerbrühe aus Ihrem Topf

Viele Leute fragen mich nach meinem Rezept für Hühnersuppe, aber ehrlich gesagt hängt das davon ab, was sich in meinem Kühlschrank befindet. Hier ist ein einfaches Rezept für Hühnerbrühe. Sie können auch Innereien, übrig gebliebene Hühnerknochen, Flügelspitzen oder Hühnerrücken verwenden.

Einige Rezepte, die Sie mit dieser hausgemachten Brühe machen können, sind Hühnernudelsuppe , Hühnchen-Avocado-Suppe , und das Brokkolicremesuppe .

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Und da fragen so viele, obwohl ich meine habe und liebe Instant Pot Ich liebe immer noch meinen Slow Cooker! ich habe 6 Quart Hamilton Beach Set ’n Forget Programmable Slow Cooker (Affil Link). Ich liebe es, weil Sie die Zeit einstellen können, zu der es kochen soll, und es wird automatisch warm, wenn es fertig ist. Es hat auch eine Sonde für Fleisch, die sich automatisch abschaltet, wenn Sie fertig sind. Ich hasste meinen alten Topf, er verbrannte alles und mein Essen hatte einen seltsamen Geschmack. Dieser Slow Cooker ist so toll, dass ich tatsächlich mehrere besitze!

Was'

grüne Harissa
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Hausgemachte Hühnerbrühe

0 SP 10 Cals eins Eiweiß Kohlenhydrate Fette Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:4 Std Gesamtzeit:4 Std 10 min KURS:Suppe GEKOCHT:amerikanischWas gibt es Schöneres, als zu hausgemachter Hühnerbrühe nach Hause zu kommen und gleichzeitig den Kühlschrank auszuräumen. Werfen Sie einfach alle Zutaten in die Langsamer Kocher Schalten Sie es am Abend zuvor morgens ein und kommen Sie zu einer herrlichen Brühe nach Hause.

Zutaten

  • 3 Hähnchenbrusthälften
  • eins Zwiebel,geviertelt
  • 1 zu mato,geviertelt
  • eins Tasse Möhren
  • zwei Selleriestangen
  • zwei Nelken Knoblauch
  • 2-3 Zweige Thymian
  • 3 Lorbeerblätter
  • frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie,Ich habe Koriander verwendet
  • ganze Pfefferkörner
  • koscheres Salz
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Anleitung

  • Alle Zutaten in einen Topf geben und mit Wasser füllen.
  • Abdecken und 4 Stunden auf hoher Stufe oder 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
  • Wenn es fertig ist, werfen Sie das gesamte Gemüse weg, geben Sie die Flüssigkeit ab und entfernen Sie das Huhn für andere Rezepte wie Hühnersalat oder alles, was zerkleinertes Huhn erfordert.
  • Wenn Sie das Material nicht sofort verwenden, können Sie es in Behältern aufbewahren und bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern oder mehrere Monate einfrieren.
  • Wenn die Brühe gekühlt ist, steigt das Fett nach oben und härtet aus, und Sie können es leicht entfernen.

Herdanweisungen:

  • Alle Zutaten in einen großen Topf geben, abdecken und einige Stunden bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

Ernährung

Portion:einsTasse,Kalorien:10kcal,Eiweiß:einsG,Natrium:860mg,Zucker:einsG Blaue Smart Points:0 Punkte +:0 Schlüsselwörter:Hühnerbrühe Crock Pot, hausgemachte Hühnerbrühe, hausgemachte Hühnerbrühe aus Ihrem Crock Pot, hausgemachte Hühnerbrühe, Slow Cooker Hühnerbrühe Milchfrei' Gefrierschrank Mahlzeiten' Gluten-frei' Keto-Rezepte' Wenig Kohlehydrate' Slow Cooker Rezepte' 0 PP 0 SP Hühnerrezepte Sauberes Essen Crock Pot Rezepte Eierfreie Rezepte Rezepturen Suppe Unter 10 Dollar Winter Gesendet 3. Februar 2010 durch Gina 103 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '