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Dieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht ist bekannt als Sitticheier Mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten zubereitet, ist eine meiner Lieblingsmethoden, um Eier zuzubereiten.



Dieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht namens Huevos Pericos mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten ist eines meiner Lieblingsfrühstücke!'

Typischerweise mit heißer Schokolade und Maiskuchen Normalerweise serviere ich es nur mit etwas Avocado auf der Seite. Dies ist auch ein diese , ganz30 und Gluten-frei freundliches Rezept.



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Ich war schon oft in Kolumbien und habe dieses einfache Eierspeise immer geliebt. Ich habe dies vor ein paar Wochen auf meinen Instagram-Geschichten geteilt und alle haben nach dem Rezept gefragt. Da ich das so oft mache, bin ich überrascht, dass ich es hier noch nicht gepostet habe. Es ist wirklich einfach zu machen und kommt schnell zusammen. Die Kombination von Frühlingszwiebeln und Tomaten macht dies so gut, was auch die Basis für so viele Gerichte in Kolumbien ist.

Dieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht namens Huevos Pericos aus Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten ist eine meiner Lieblingsmethoden für die Zubereitung von Eiern.' Dieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht namens Huevos Pericos mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten ist eines meiner Lieblingsfrühstücke!' Dieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht namens Huevos Pericos mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten ist eines meiner Lieblingsfrühstücke!'



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Dieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht namens Huevos Pericos mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten ist eines meiner Lieblingsfrühstücke!' Drucken 4.8von10Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Huevos Pericos (kolumbianische Rühreier)

zwei 8 zwei SP 272 Cals 19.5 Eiweiß 5 Kohlenhydrate 19 Fette Vorbereitungszeit:10 min Kochzeit:10 min Gesamtzeit:zwanzig min Ausbeute:zwei Portionen KURS:Frühstück, Brunch GEKOCHT:amerikanischDieses klassische kolumbianische Frühstücksgericht ist bekannt als Sitticheier Mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Tomaten zubereitet, ist eine meiner Lieblingsmethoden, um Eier zuzubereiten.

Zutaten

  • zwei Teelöffel Olivenöl
  • 3 bis 4 mittlere Frühlingszwiebeln,weiße und grüne Teile, in dünne Scheiben geschnitten
  • eins mittelgroße Roma oder Weinrebe,entkernt und gewürfelt
  • 6 Große Eier,mit der Gabel geschlagen
  • koscheres Salz oder Adobo-Gewürzsalz
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Anleitung

  • Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Fügen Sie die Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie sie ca. 3 bis 4 Minuten, bis sie weich sind.
  • Fügen Sie die Tomate hinzu und würzen Sie sie mit Adobo oder Salz. Kochen Sie sie etwa 3 bis 4 Minuten lang, bis die Flüssigkeit aus der Tomate verdunstet ist.
  • Die geschlagenen Eier in die Pfanne geben und mit mehr Adobo oder Salz abschmecken. Bei mittlerer Hitze kochen und einige Male umrühren, bis sie gerade gekocht sind.

Ernährung

Portion:eins/ 2 Rezept,Kalorien:272kcal,Kohlenhydrate:5G,Eiweiß:19.5G,Fett:19G,Gesättigte Fettsäuren:5.5G,Cholesterin:558mg,Natrium:220,5mg,Ballaststoff:einsG,Zucker:1.5G Blaue Smart Points:zwei Grüne Smart Points:8 Lila Smart Points:zwei Punkte +:7 Schlüsselwörter:Kolumbianische Rühreier, Huevos Pericos, Huevos Pericos (kolumbianische Rühreier), Keto-Eier, Rührei mit Tomaten und Frühlingszwiebeln, ganzes 30 Frühstück, ganze 30 Eier Milchfrei' Gluten-frei' Keto-Rezepte' Kinderfreundlich' Wenig Kohlehydrate' Paleo' Unter 30 Minuten' Vegetarische Mahlzeiten' Ganze 30 Rezepte' 2 SP 2 SP 5 Zutaten oder weniger 7 PP 8 SP Frühstück & Brunch High Protein Ganze 30 Gesendet 26. Dezember 2018 durch Gina 36 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '