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Der Tag war kühl und frisch, perfekt zum Backen eines fettarmen Kürbisbrotes. Erwärmung meiner Küche mit dem süßen Duft von Kürbisgewürzen - Oh, wie sehr ich den Oktober liebe.



Der Tag war kühl und frisch, perfekt zum Backen eines fettarmen Kürbisbrotes. Erwärmung meiner Küche mit dem süßen Duft von Kürbisgewürzen - Oh, wie sehr ich den Oktober liebe.' Fettarmes Kürbisbrot

Dies war wunderbar mit einigen gekrönt Kürbis gewürzter Frischkäse! Ich habe auch ein Feuchtes Kürbis-Bananenbrot und Kürbis-Nuss-Muffins.

Es gibt nichts Schöneres, als einen kühlen Sonntagnachmittag damit zu verbringen, ihn drinnen mit dem Geruch von Kürbisaroma zu kuscheln. Dieses Brot kam so lecker super feucht und fettarm heraus, ohne all das zusätzliche Fett, das man normalerweise im Laden findet, kaufte man schnelles Brot. Und es gibt so viele Möglichkeiten, wie ich es liebe, es zu haben. Ob es sich um ein geröstetes Stück handelt Kürbisbutter zum Frühstück oder als Snack oder Dessert mit etwas Kürbisfrischkäse. Ich könnte sogar eine hinzufügen Kürbis gewürzter Latte zu der Mischung. Mmm! Wenn Sie keinen Kürbiskonserven finden, mach dein eigenes oder verwenden Sie stattdessen Butternusskürbis.

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Ich möchte, dass Sie dies auch in Muffins verwandeln und nur für weniger Zeit backen können. Genießen!

Der Tag war kühl und frisch, perfekt zum Backen eines fettarmen Kürbisbrotes. Erwärmung meiner Küche mit dem süßen Duft von Kürbisgewürzen - Oh, wie sehr ich den Oktober liebe.'

Der Tag war kühl und frisch, perfekt zum Backen eines fettarmen Kürbisbrotes. Erwärmung meiner Küche mit dem süßen Duft von Kürbisgewürzen - Oh, wie sehr ich den Oktober liebe.'

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Fettarmes Kürbisbrot

4 SP 103 Cals 2.1 Eiweiß 18.7 Kohlenhydrate 2.2 Fette Vorbereitungszeit:25 min Kochzeit:fünfzig min Gesamtzeit:eins hr fünfzehn min Ausbeute:16 Portionen KURS:Frühstück, Brunch GEKOCHT:amerikanisch Der Tag war kühl und frisch, perfekt zum Backen eines fettarmen Kürbisbrotes. Erwärmung meiner Küche mit dem süßen Duft von Kürbisgewürzen - Oh, wie sehr ich den Oktober liebe.

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Kürbispüree, hausgemacht oder in Dosen
  • 1 1/4 Tassen ungebleichtes Allzweckmehl
  • 3/4 Tasse Zucker
  • eins TL Backsoda
  • zwei TL Kürbiskuchen Gewürz
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/4 TL Salz-
  • zwei Esslöffel Pflanzenöl
  • zwei großes Eiweiß
  • 1 1/2 TL Vanilleextrakt
  • Backspray
  • zwei Esslöffel Nuggets
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Anleitung

  • Backofen auf 350 ° vorheizen.
  • Sprühen Sie eine 9 x 5 Zoll große Laibpfanne mit Backspray.
  • Mehl, Zucker, Backpulver, Kürbisgewürz, Muskatnuss, Zimt und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen vermengen. Beiseite legen.
  • In einer großen Schüssel Öl, Eiweiß, Kürbispüree und Vanille mit mittlerer Geschwindigkeit dick schlagen.
  • Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab.
  • Fügen Sie Mehlmischung hinzu, dann mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis kombiniert. Nicht übermischen.
  • Gießen Sie den Teig in eine Laibpfanne, geben Sie Pepitas darauf und backen Sie ihn 50-55 Minuten lang auf dem mittleren Rost oder bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
  • Lassen Sie die Pfanne mindestens 20 Minuten abkühlen. Das Brot sollte vor dem Schneiden Raumtemperatur haben.

Ernährung

Portion:eins/ 2 Zoll dicke Scheibe,Kalorien:103kcal,Kohlenhydrate:18.7G,Eiweiß:2.1G,Fett:2.2G,Gesättigte Fettsäuren:0,3G,Natrium:280,5mg,Ballaststoff:0,7G,Zucker:10.2G Blaue Smart Points:4 Punkte +:3 Schlüsselwörter:hausgemachtes Kürbisbrot, fettarmes Kürbisbrot, Kürbisbrot von Grund auf neu, Kürbisbrotrezept, Kürbisbrot mit echtem Kürbis Milchfrei' Vegetarische Mahlzeiten' 3 PP 4 SP 4 SP 4 SP Gebackene Brote und Kuchen Frühstück & Brunch Fallen Kürbisrezepte Rezepturen Unter 10 Dollar Gesendet 5. Oktober 2011 durch Gina 138 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '