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Was gibt es Schöneres als Mini-Puten-Hackbraten-Cupcakes mit dünnem Kartoffelpüree-Zuckerguss. Ein familienfreundliches Essen, das jeder lieben wird (und niemand wird vermuten, dass sich Gemüse im Hackbraten versteckt)!



Cranberry gefüllte Putenbrust

Was gibt es Schöneres als Mini-Puten-Hackbraten-Cupcakes mit dünnem Kartoffelpüree' Hackbraten Cupcakes mit Kartoffelpüree Zuckerguss

Wir lieben Putenhackbraten, er ist ein Grundnahrungsmittel in unserem Haus. Dies ist eine lustige Variante unseres Klassikers Truthahn Hackbraten Rezept . Wenn Sie Hackbraten genauso mögen wie ich, könnte Ihnen das auch gefallen Mit Käse gefüllter Putenhackbraten oder dieses Speck Topped BBQ Truthahn Hackbraten .

Seit mein Putenburger mit Zucchini Sind so ein überwältigender Erfolg, habe ich beschlossen, diese mit zerkleinerten Zucchini zu machen. Der Kartoffelpüree-Zuckerguss ist im Grunde mein dünne Knoblauchkartoffelpüree Hergestellt aus frischem Thymian, der den Hackbraten wirklich ergänzt.

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Ich empfehle dringend, doppelte Metallauskleidungen zu verwenden, die gut mit dem Fleisch mithalten können. Wenn Sie Reste wieder erhitzen möchten, können Sie das Metallteil einfach abnehmen und in die Mikrowelle stellen. Eine andere Sache, die ich erwähnen sollte, ich habe diese am Nachmittag gemacht, weil ich gutes Licht für die Aufnahme wollte. Zum Abendessen warf ich sie zurück in den Ofen, um sie aufzuheizen, und die Kartoffeln hatten wunderschöne goldene Ränder, die tatsächlich absichtlich aussahen. Dies wäre also eine großartige Mahlzeit, um sie für diejenigen unter Ihnen, die unter Zeitdruck stehen, später wieder zu erhitzen.

Wenn Sie vorhaben, sie sofort zuzubereiten und zu essen, halten Sie die Kartoffelpüree bereit, damit Sie beim Kochen des Hackbratens nach oben essen können! Ich habe sie mit einem Spritzbeutel versehen, aber das Abschneiden der Ecke eines Druckverschlussbeutels würde funktionieren oder sogar einen Eisportionierer verwenden.

Was gibt es Schöneres als Mini-Puten-Hackbraten-Cupcakes mit dünnem Kartoffelpüree'

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Was gibt es Schöneres als Mini-Puten-Hackbraten-Cupcakes mit dünnem Kartoffelpüree'

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Hackbraten Cupcakes mit Kartoffelpüree Zuckerguss

7 7 6 SP 240.7 Cals 18.1 Eiweiß 24.5 Kohlenhydrate 8.5 Fette Vorbereitungszeit:30 min Kochzeit:zwanzig min Gesamtzeit:fünfzig min Ausbeute:6 Portionen KURS:Abendessen GEKOCHT:amerikanischWas gibt es Schöneres als Mini-Puten-Hackbraten-Cupcakes mit dünnem Kartoffelpüree. Ein familienfreundliches Essen, das jeder lieben wird (und niemand wird vermuten, dass sich Gemüse im Hackbraten versteckt)!

Zutaten

Für die Meatloaf Cupcakes:

  • 1.3 Pfund 93% magerer Truthahn
  • eins Tasse geriebene Zucchini,Alle Feuchtigkeit mit einem Papiertuch trocken gepresst
  • zwei Esslöffel Zwiebel,gehackt
  • 1/2 Tasse gewürzte Semmelbrösel
  • 1/4 Tasse Ketchup
  • eins Ei
  • eins TL koscheres Salz

Für die Skinny Mashed Potato 'Frosting':

  • eins Pfund ca. 2 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • zwei große Knoblauchzehen,geschält und halbiert
  • zwei Esslöffel fettfreie saure Sahne
  • zwei Esslöffel fettfreie Hühnerbrühe
  • eins Esslöffel Magermilch
  • 1/2 Esslöffel leichte Butter
  • koscheres Salz nach Geschmack
  • ein Schuss frisch gemahlener Pfeffer
  • zwei Esslöffel frischer Thymian
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Anleitung

  • Die Kartoffeln und den Knoblauch in einen großen Topf mit Salz und ausreichend Wasser geben, um ihn zum Kochen zu bringen.
  • Abdecken und Hitze 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
  • Kartoffeln und Knoblauch abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Fügen Sie saure Sahne und die restlichen Zutaten hinzu.
  • Mit einem Stampfer oder Mixer glatt pürieren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • In der Zwischenzeit den Backofen auf 350 ° vorheizen.
  • Eine Muffinform mit Folienfolie auslegen.
  • In einer großen Schüssel Pute, Zucchini, Zwiebel, Semmelbrösel, Ketchup, Ei und Salz mischen.
  • Legen Sie die Hackbratenmischung in Muffinformen, füllen Sie sie bis zum Rand und achten Sie darauf, dass sie oben flach sind.
  • Unbedeckt 18-20 Minuten backen oder bis es gar ist.
  • Aus der Dose nehmen und auf eine Auflaufform legen.
  • Den Zuckerguss auf die Hackbraten-Cupcakes geben und servieren.

Anmerkungen

Macht 12.

Ernährung

Portion:zweiCupcakes,Kalorien:240.7kcal,Kohlenhydrate:24.5G,Eiweiß:18.1G,Fett:8.5G,Gesättigte Fettsäuren:zweiG,Cholesterin:88mg,Natrium:560.1mg,Ballaststoff:2.5G,Zucker:4.2G Blaue Smart Points:7 Grüne Smart Points:7 Lila Smart Points:6 Punkte +:6 Schlüsselwörter:gesunder Hackbraten, Hackbraten Cupcakes, Hackbraten Cupcakes mit Kartoffelpüree Zuckerguss, Putenhackbraten, Putenhackbraten mit Zucchini Kinderfreundlich' 6 PP 6 SP 7 SP 7 SP Abendessen Rezepte Fallen Party Apps Rezepturen Thanksgiving-Rezepte Türkei Rezepte Unter 10 Dollar Winter Gesendet 15. August 2011 durch Gina 191 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '