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Spaghettikürbis mit Fleisch Ragu ist mein Lieblingsgericht für Spaghettikürbis! Gerösteter Spaghettikürbis mit einer einfachen, aber köstlichen Fleischsauce, die mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Sellerie gekocht wird. Es ist so gut, dass Sie die Pasta nicht verpassen werden!



Spaghettikürbis mit Fleisch Ragu ist mein Lieblingsgericht für Spaghettikürbis! Gerösteter Spaghettikürbis mit einer einfachen, aber köstlichen Fleischsauce, die mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Sellerie gekocht wird. Es'
Spaghettikürbis mit Fleischragu

Ich liebe es, Nudeln gegen Spaghettikürbis zu tauschen, besonders bei Gerichten, die so frech und schmackhaft sind wie diese. Weitere Spaghetti-Kürbis-Rezepte, die ich absolut liebe, sind Gebackener Spaghettikürbis und Käse , Spaghetti-Kürbis-Enchilada-Schalen und Spaghetti-Kürbis-Frühling .

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Gebratener Spaghettikürbis'

Sie schneiden eine Menge Kohlenhydrate und Kalorien aus, indem Sie die Nudeln gegen Spaghettikürbis austauschen, der auch gluten- und getreidefrei ist.

Das Schöne an diesem Gericht ist, dass Sie es absolut familienfreundlich machen können. Ich weiß, dass meine Kinder es vorziehen, ihre Fleischsauce mit Nudeln zu essen (und sie brauchen auch ihre Kohlenhydrate), also koche ich ihnen Nudeln und serviere sie mit Spaghettikürbis für meinen Mann und mich. Es ist eine sehr großzügige Menge und äußerst befriedigend.

Wie man Spaghettikürbis und Fleischsauce macht

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Variationen und Tipps

  • Sie können das Rindfleisch gegen Truthahn tauschen, wenn Sie möchten.
  • Ich bevorzuge den Geschmack von geröstetem Spaghettikürbis, aber um die Zeit zu verkürzen, können Sie den Spaghettikürbis in der Mikrowelle zubereiten, was viel schneller geht. Einfach mit einem Messer durchstoßen und ca. 6 bis 8 Minuten kochen, bis die Haut beim Drücken nachgibt.
  • Die Sauce kann bis zu 3 Monate lang eingefroren werden. Ich empfehle nicht, Spaghettikürbis einzufrieren.
Spaghettikürbis mit Fleisch Ragu ist mein Lieblingsgericht für Spaghettikürbis! Gerösteter Spaghettikürbis mit einer einfachen, aber köstlichen Fleischsauce, die mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Sellerie gekocht wird. Es' Drucken 5von4Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Spaghettikürbis mit Fleischragu

3 3 3 SP 175 Cals 14 Eiweiß 19 Kohlenhydrate 3 Fette Vorbereitungszeit:fünfzehn min Kochzeit:eins Std Gesamtzeit:eins Std fünfzehn min Ausbeute:8 Portionen KURS:Abendessen GEKOCHT:amerikanischGerösteter Spaghettikürbis mit einer einfachen, aber köstlichen Fleischsauce, die mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Sellerie gekocht wird. Ich liebe dieses kohlenhydratarme Gericht, Sie werden die Pasta nicht verpassen!

Zutaten

  • 8 Tassen gekochter Spaghettikürbis,von 2 mittel, insgesamt ca. 6 lbs
  • Salz und frischer Pfeffer,schmecken

Für die Fleischsauce:

  • eins TL Butter
  • eins TL Olivenöl
  • 4 Unzen 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • eins Karotte,geschält und gehackt
  • eins Stangensellerie,fein gehackt
  • eins Pfund 95% mageres Rindfleisch
  • 28 oz Dose zerkleinerte Tomaten,Ich bevorzuge Tuttorosso
  • 1/4 Tasse Weißwein,weglassen für ganz30
  • eins Lorbeerblatt
  • Salz und frischer Pfeffer,schmecken
sparen

Anleitung

  • Ofen auf 400ºF vorheizen.
  • Spaghettikürbis der Länge nach halbieren und Samen und Membran herausschöpfen. Mit Salz abschmecken und ca. 1 Stunde oder bei Bedarf länger auf einem Backblech backen, mit der Seite nach oben schneiden. Wenn Sie die Mikrowelle bevorzugen, schneiden Sie den Kürbis der Länge nach in zwei Hälften, schöpfen Sie Samen und Fasern aus und legen Sie ihn auf eine mikrowellengeeignete Schüssel und decken Sie ihn ab. Mikrowelle 8-9 Minuten oder bis weich.
  • In einer großen, tiefen Bratpfanne Butter schmelzen und Öl hinzufügen. Fügen Sie Zwiebeln, Sellerie und Karotten hinzu und braten Sie sie auf mittlerer Stufe etwa 3 bis 4 Minuten lang an, bis sie weich sind.
  • Das Rindfleisch hinzufügen und mit Salz abschmecken. Das Fleisch anbraten und kochen, mit dem Löffel in kleinere Stücke zerbrechen, bis es durchgekocht ist.
  • Fügen Sie nach dem Kochen die Tomaten hinzu und stellen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack ein. Fügen Sie Wein hinzu und köcheln Sie, bis es ein wenig reduziert, dann fügen Sie Lorbeerblatt und Deckel hinzu, reduzieren Sie Hitze auf niedrig. Mindestens 1 Stunde köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
  • Wenn der Spaghettikürbis gekocht ist, lassen Sie ihn ca. 10 Minuten abkühlen. Verwenden Sie nach dem Abkühlen eine Gabel, um das Fleisch zu entfernen, das in Spaghetti-Strängen austritt.
  • Bedeckt halten und warm stellen, bis die Sauce fertig ist. Auf Wunsch mit Fleischsauce und geriebenem Parmesan servieren.

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Ernährung

Portion:einsTasse Kürbis, kaum 3/4 Tasse Sauce,Kalorien:175kcal,Kohlenhydrate:19G,Protein:14G,Fett:3G,Cholesterin:40mg,Natrium:263mg,Ballaststoff:3G,Zucker:8G Blaue Smart Points:3 Grüne Smart Points:3 Lila Smart Points:3 Punkte +:4 Schlüsselwörter:Low Carb, Spaghettikürbis mit Fleischsauce, Whole30 Rezept

Spaghettikürbis mit Fleisch Ragu ist mein Lieblingsgericht für Spaghettikürbis! Gerösteter Spaghettikürbis mit einer einfachen, aber köstlichen Fleischsauce, die mit Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Sellerie gekocht wird. Es'

Gefrierschrank Mahlzeiten' Glutenfrei' Wenig Kohlehydrate' Paleo' Ganze 30 Rezepte' 3 SP 3 SP 3 SP 4 PP Rindfleisch Rezepte Sauberes Essen Abendessen Rezepte Rezepturen Spaghettikürbis Ganze 30 Gesendet 2. Oktober 2013 durch Gina 137 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '