> Zum Rezept springen Speichern Sie esGerettet!

Red Velvet Cake ist meine Schwäche und ich kann mir keinen besseren Kuchen zum Valentinstag vorstellen. Mit fettarmem Frischkäse-Zuckerguss garniert, würden Sie nicht einmal wissen, dass diese leicht sind.



Red Velvet Cake ist meine Schwäche und ich kann' Red Velvet Cupcakes

Perfekt für Valentinstag- oder Geburtstagsfeiern. Einige andere Valentinstagsrezepte, die ich gerne für diesen Anlass mache, sind: Hausgemachter Schokoladenkuchen, Gemischte Beerenpastete , Vanilleschote Panna Cotta und Schokoladen-Crepes mit Erdbeeren . Sie können auch diese vollständige Liste von überprüfen Valentinstag Rezepte .

Meine 16-jährige Tochter (sie ist die Bäckerin in meinem Haus) hat ihre Cupcakes aus rotem Samt unglaublich gemacht! Ich habe es mir diese Woche zur Aufgabe gemacht, eine dünnere Version davon für den Beitrag dieser Woche zu erstellen. Es ist immer eine Herausforderung, das Fett beim Backen zu senken. Als diese aus dem Ofen kamen (Daumen drücken die ganze Zeit), war ich so froh, perfekt gebackene Cupcakes zu sehen. Mit fettarmem Frischkäse-Zuckerguss garniert, würden Sie nicht einmal wissen, dass diese leicht sind.

Meine neuesten Videos

Hüttenkäse-Ei und Wurst Frittata × Hüttenkäse-Ei und Wurst Frittata Hüttenkäse-Ei und Wurst FrittataMehr VideosVolumen 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf eine Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen TastatürkürzelaktiviertBehindert SpielpausePLATZ Lautstärke erhöhen Lautstärke verringern Suche nach vorne Suche rückwärts Bildunterschriften ein / ausc Vollbild / Vollbild beendenf Stumm / Stummschaltung aufhebenm Suchen %0-9Next Up Shrimp und Andouille Sheet Pan Dinner 00:59 Live 00:00 00:58 00:50 Gluten-frei' Drucken 5vonzweiStimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Skinny Red Velvet Cupcakes

4 4 4 SP 141 Cals Eiweiß Kohlenhydrate Fette Vorbereitungszeit:zwanzig min Kochzeit:25 min Gesamtzeit:eins hr Ausbeute:26 Portionen KURS:Dessert GEKOCHT:amerikanischRed Velvet Cake ist meine Schwäche und ich kann mir keinen besseren Kuchen zum Valentinstag vorstellen. Mit fettarmem Frischkäse-Zuckerguss garniert, würden Sie nicht einmal wissen, dass diese leicht sind.

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Kuchenmehl
  • eins Tasse weißes Vollkornmehl,oder GF Mehl
  • eins Tasse Zucker
  • eins Esslöffel ungesüßter holländischer Kakao
  • eins TL Salz-
  • eins TL Backpulver
  • eins TL Backsoda
  • eins TL Weißweinessig
  • 1/2 Tasse ungesüßte Apfelsoße
  • 1/4 Tasse Butter,erweicht
  • eins Ei
  • zwei Eiweiß
  • zwei TL Vanille
  • 1 1/3 Tasse leichte Buttermilch
  • eins Esslöffel rote Lebensmittelfarbe

Fettarmer Frischkäse-Zuckerguss

  • 8 oz 1/3 fetter Philadelphia-Frischkäse
  • eins Tasse Puderzucker
  • eins TL Vanilleextrakt
sparen

Anleitung

  • Den Ofen auf 350 vorheizen.
  • Cupcake-Dosen mit Liner auslegen.
  • Mehl, Salz, Kakao und Backpulver in einer großen Rührschüssel verrühren.
  • In einer anderen großen Schüssel Zucker, Apfelmus und Butter schlagen.
  • Eier und Vanille einrühren.
  • In einer separaten Schüssel Backpulver und Essig mischen.
  • Die Hälfte der trockenen Zutaten in die Eimischung geben und gut mischen.
  • Buttermilch, rote Lebensmittelfarbe hinzufügen und gut mischen.
  • Die restlichen trockenen Zutaten hinzufügen und Essig und Backpulver unterheben.
  • Gießen Sie vorbereitete Cupcake-Liner zu 3/4 ein.
  • Backen Sie 20-25 Minuten oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
  • Kühlen Sie ab, dann bereifen Sie mit fettarmem Frischkäse-Zuckerguss.

Fettarmer Frischkäse-Zuckerguss

  • Frischkäse, Puderzucker und Vanille glatt rühren.

Anmerkungen

Macht 26 Cupcakes.

Ernährung

Portion:einsCupcake,Kalorien:141kcal Blaue Smart Points:4 Grüne Smart Points:4 Lila Smart Points:4 Punkte +:4 Schlüsselwörter:Red Velvet Cupcake Rezept, Red Velvet Cupcakes, Valentinstag Desserts, Valentinstag Rezepte, Weight Watchers Cupcakes

Einfachere Rezepte zum Valentinstag:

' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Gebackene Brote und Kuchen Dessert Brunch zum Muttertag Rezepturen Valentinstag Rezepte Gesendet 11. Februar 2010 durch Gina 122 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '