> Zum Rezept springen Speichern Sie esGerettet!

Oh mein Wort, diese Slow Cooker Frikadellen sind so gut !! Ich liebe die Broccoli Rabe Klassiker - Orecchiette mit Broccoli Rabe und Wurst, Broccoli Rabe Pizza oder einfach mit Knoblauch und Öl sautiert - aber ich liebe es auch, über den Tellerrand hinaus zu denken, um neue Wege zu finden, es zu essen.



Slow Cooker Broccoli Rabe Fleischbällchen' Slow Cooker Beef Fleischbällchen mit Broccoli Rabe

Der leicht kühne, erdige Geschmack von Broccoli Rabe passt perfekt zu salzigem Käse, also wusste ich, dass sie in meinen Sonntagsfleischbällchen großartig sein würden, und ich hatte Recht! Weitere Frikadellenrezepte, die ich liebe, sind Marokkanische Kefta Fleischbällchen , Salisbury Steak Fleischbällchen und Hühnchen Marsala Fleischbällchen.

Slow Cooker Broccoli Rabe Fleischbällchen-6'

Meine neuesten Videos

Süßkartoffel Irish Nachos × Süßkartoffel Irische Nachos Süßkartoffel Irische NachosMehr VideosVolumen 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf eine Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen TastatürkürzelaktiviertBehindert SpielpausePLATZ Lautstärke erhöhen Lautstärke verringern Suche nach vorne Suche rückwärts Bildunterschriften ein / ausc Vollbild / Vollbild beendenf Stumm / Stummschaltung aufhebenm Suchen %0-9Als nächstes das beste geschmorte Bruststück 00:56 Live 00:00 00:58 00:57

Putenfleischbällchen sind großartig, aber hin und wieder sehne ich mich wirklich nach einem guten Rindfleischbällchen. Um sie leicht zu halten, habe ich mageres Rindfleisch verwendet und dem Fleisch viel Gemüse (die Kinder wissen es nicht) hinzugefügt. Der Schlüssel zu perfekten Fleischbällchen liegt meiner Meinung nach nicht nur darin, das perfekte Verhältnis von Käse, Fleisch und Brot zu haben, sondern auch die Fleischbällchen sanft zu formen, damit sie nicht zu eng verpackt werden. Anstatt sie wie meine Schwiegereltern zu braten, brate ich sie, bis sie braun werden, und lasse sie dann in meinem Slow Cooker in der Sauce fertig kochen. Das Ergebnis sind zarte, köstliche Fleischbällchen, die eines Sonntagsessens würdig sind.

Und da fragen so viele, obwohl ich meine habe und liebe Instant Pot Ich liebe immer noch meinen Slow Cooker! ich habe 6 Quart Hamilton Beach Set ’n Forget Programmable Slow Cooker (Affil Link). Ich liebe es, weil Sie die Zeit einstellen können, zu der es kochen soll, und es wird automatisch warm, wenn es fertig ist. Es hat auch eine Sonde für Fleisch, die sich automatisch abschaltet, wenn Sie fertig sind. Ich hasste meinen alten Topf, er verbrannte alles und mein Essen hatte einen seltsamen Geschmack. Dieser Slow Cooker ist so toll, dass ich tatsächlich mehrere besitze!

Sie können sie über Pasta oder mit italienischem Brot servieren, aber ich liebe sie über Gemüse, um das Essen auszugleichen und die Dinge leicht zu halten. Sicher, spiralisierte Zucchini oder Spaghettikürbis würden funktionieren, aber warum nicht über mehr Broccoli Rabe servieren - YUM! Zum Abschluss füge ich gerne einen Schuss Ricotta und etwas geriebenen Pecorino Romano hinzu. Ich hoffe dir gefällt es!

Slow Cooker Broccoli Rabe Fleischbällchen-4'

Oh mein Wort, diese Slow Cooker Frikadellen sind so gut !! Der leicht kühne, erdige Geschmack von Broccoli Rabe passt perfekt zu salzigem Käse, also wusste ich, dass sie in meinen Sonntagsfleischbällchen großartig sein würden, und ich hatte Recht!' Drucken 4.67von3Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Slow Cooker Beef Fleischbällchen mit Broccoli Rabe

5 7 5 SP 295 Cals 27 Eiweiß 18 Kohlenhydrate elf Fette Vorbereitungszeit:5 min Kochzeit:3 Std Gesamtzeit:3 Std 5 min Ausbeute:5 Portionen KURS:Abendessen GEKOCHT:Amerikanisch, Italienisch Oh mein Wort, diese Slow Cooker Frikadellen sind so gut !! Der leicht kühne, erdige Geschmack von Broccoli Rabe passt perfekt zu salzigem Käse, also wusste ich, dass sie in meinen Sonntagsfleischbällchen großartig sein würden, und ich hatte Recht!

Zutaten

Für die Frikadellen:

  • eins Bündel,etwa 20 Unzen Broccoli Rabe, gewaschen, Stängel abgeschnitten
  • eins Tasse ausgepacktes frisches Vollkornbrot,Krusten entfernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 1-3 / 4 oz)
  • 3 Esslöffel fettfreie Milch
  • eins Pfund 93% mageres Rinderhackfleisch
  • 1/2 Tasse geriebener Pecorino Romano Käse
  • eins großes Ei,geschlagen
  • zwei Knoblauchzehen,zerquetscht
  • 1/2 TL koscheres Salz
  • 1/4 TL frischer schwarzer Pfeffer

Für die Soße:

  • eins Teelöffel Olivenöl
  • 3 Nelken zerschlagener Knoblauch
  • 28 Unze kann zerkleinerte Tomaten mit Basilikum,Ich liebe Tuttorosso
  • eins Lorbeerblatt
  • koscheres Salz
  • schwarzer Pfeffer
sparen

Anleitung

  • Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und fügen Sie dann den Broccoli Rabe hinzu. 1 1/2 bis 2 Minuten blanchieren, gut abtropfen lassen und zum Abkühlen in einem Sieb beiseite stellen. Hacken Sie 3/4 Tasse der Röschen und Blätter (3-3 / 4 Unzen) fein und legen Sie den Rest für eine andere Verwendung beiseite (ich sautierte ihn mit Knoblauch und Öl).
  • In einer mittelgroßen Schüssel das Brot mit der Milch vermischen und zum Überziehen werfen. Lassen Sie es stehen und werfen Sie es gelegentlich etwa 10 Minuten lang, bis das Brot vollständig feucht ist. Drücken Sie das Brot zwischen Ihre Finger oder zerdrücken Sie es mit einem Löffel, um sicherzustellen, dass es keine trockenen Stellen gibt, wenn es trockene Stellen gibt, die sich nicht befeuchten lassen. Fügen Sie jeweils 1 Esslöffel Milch hinzu, bis das Brot durchgehend feucht ist.
  • Fügen Sie das Rinderhackfleisch, gehackten Broccoli Rabe, geriebenen Käse, Ei, frischen Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Mit sauberen Händen mischen, dann vorsichtig zu 15 Fleischbällchen mit jeweils etwa 1/4 Tasse formen und auf ein großes Backblech geben. Braten Sie auf dem 2. Rost von oben, bis die Oberseite golden ist, ca. 8 bis 10 Minuten.
  • In einer kleinen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, den Knoblauch hinzufügen und auf beiden Seiten goldbraun kochen.
  • Gießen Sie die zerkleinerten Tomaten in einen 6-Liter-Slow-Cooker. Salz und Pfeffer, Lorbeerblatt und Knoblauch hinzufügen. Legen Sie die Fleischbällchen vorsichtig in die Sauce, decken Sie sie ab und kochen Sie sie niedrig 4 bis 6 Stunden oder hoch 2 bis 3 Stunden.

Ernährung

Portion:3Fleischbällchen plus Sauce,Kalorien:295kcal,Kohlenhydrate:18G,Protein:27G,Fett:elfG,Gesättigte Fettsäuren:4.8G,Cholesterin:102mg,Natrium:757mg,Ballaststoff:einsG,Zucker:7G Blaue Smart Points:5 Grüne Smart Points:7 Lila Smart Points:5 Punkte +:7 Schlüsselwörter:Crockpot Fleischbällchen Rezept, Crockpot Fleischbällchen, Slow Cooker Beef Fleischbällchen, Slow Cooker Fleischbällchen, Slow Cooker Rezepte

Slow Cooker Broccoli Rabe Fleischbällchen-9' Slow Cooker Broccoli Rabe Fleischbällchen-10' Slow Cooker Broccoli Rabe Fleischbällchen-8'

Was isst du am liebsten Broccoli Rabe?

Offenlegung: Dieses Rezept ist in Partnerschaft mit Andy Boy . Vielen Dank für die Unterstützung der Marken, die Skinnytaste ermöglichen. Alle Gedanken sind meine eigenen.

Gefrierschrank Mahlzeiten' Kinderfreundlich' Slow Cooker Rezepte' 5 SP 5 SP 7 PP 7 SP Rindfleisch Rezepte Crock Pot Rezepte Abendessen Rezepte Fallen Rezepturen Winter Gesendet 7. Juni 2016 durch Gina 79 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '