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Diese einfache Slow Cooker Blissful Butternut-Kürbissuppe ist milchfrei, vegan und Whole30-konform. Hergestellt aus Butternusskürbis und cremiger Kokosmilch.



Diese einfache Slow Cooker Blissful Butternut-Kürbissuppe ist milchfrei, vegan und Whole30-konform. Hergestellt aus Butternusskürbis und cremiger Kokosmilch.'

Dies ist das einfachste, cremigste und leckerste Herbst-Slow-Cooker-Suppenrezept - perfekt für alle Butternuss-Liebhaber da draußen! Mit nur 6 Zutaten und einer sehr geringen Zubereitung (Sie müssen den Kürbis nicht schälen) erhalten Sie eine cremige, verträumte Winterkürbissuppe, die Ihre suppenliebende Seele befriedigt. Es ist auch glutenfrei und vegan, was großartig ist, wenn Sie zu Hause diätetische Einschränkungen haben.

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Diese Suppe war gestern zu Hause ein Riesenerfolg! Ich hatte die Hälfte der Butternuss und die Hälfte der Butterblume übrig Geröstetes Winterkürbis-Medley Rezept, das ich diese Woche gepostet habe, und beschlossen, damit eine Suppe im Slow Cooker zu machen. Aber es war früh und ich fühlte mich faul und hatte keine Lust, es zu schälen. Als Experiment habe ich dies im Slow Cooker mit der Schale gemacht, so wie Sie es tun würden, wenn Sie es im Ofen rösten würden. Das war so EINFACH, dass der Kürbis mit einem Löffel in einer Minute von der Haut kam, sobald er gekocht war!

Diese einfache Slow Cooker Blissful Butternut-Kürbissuppe ist milchfrei, vegan und Whole30-konform. Hergestellt aus Butternusskürbis und cremiger Kokosmilch.'

Ich habe den Kürbis nicht vollständig in Brühe getaucht, sondern nur 2 Tassen zusammen mit den Schalotten gegeben und 4 Stunden hoch gedreht. Dann habe ich Kokosmilch hinzugefügt und püriert. Diese Suppe mit etwas mehr Kokosmilch und einer Prise Muskatnuss ließ uns alle mit jedem Löffel ohnmächtig werden.

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Das ist so gut für dich und mit 9 Gramm Ballaststoffen beladen! Wenn Sie alle Butternüsse verwenden möchten, ist das in Ordnung. Schneiden Sie sie einfach in zwei Hälften, bevor Sie sie in den Topf geben. Sie können mehr Brühe hinzufügen, um es zu verdünnen, wenn es zu dick ist. Ich fand das perfekt. Hier noch ein paar mehr Suppenrezepte Sie können auch genießen!

Und da fragen so viele, obwohl ich meine habe und liebe Instant Pot Ich liebe immer noch meinen Slow Cooker! ich habe 6 Quart Hamilton Beach Set ’n Forget Programmable Slow Cooker (Affil Link). Ich liebe es, weil Sie die Zeit einstellen können, zu der es kochen soll, und es wird automatisch warm, wenn es fertig ist. Es hat auch eine Sonde für Fleisch, die sich automatisch abschaltet, wenn Sie fertig sind. Ich hasste meinen alten Topf, er verbrannte alles und mein Essen hatte einen seltsamen Geschmack. Dieser Slow Cooker ist so toll, dass ich tatsächlich mehrere besitze!

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Slow Cooker Glückselige Butternusskürbissuppe

zwei zwei zwei SP 152 Cals 3 Eiweiß 35 Kohlenhydrate 3 Fette Vorbereitungszeit:fünfzehn min Ausbeute:4 Portionen KURS:Suppe GEKOCHT:amerikanischDies ist das einfachste, cremigste und leckerste Herbst-Slow-Cooker-Suppenrezept - perfekt für alle Butternuss-Liebhaber da draußen!

Zutaten

  • 16 oz 1/2 kleiner Butternusskürbis, halbiert, Samen entfernt
  • 16 oz 1/2 Butterblume oder Kobacha-Kürbis, halbiert, Samen entfernt, aber nicht geschält
  • zwei große Schalotte,geviertelt
  • zwei Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe,oder 1-1 / 2 EL Besseres Bouillon mit Wasser
  • 3/4 Tasse leichte Kokosmilch
  • Prise Muskatnuss
  • optionale Garnierung: Kokosmilch beträufeln,Schnittlauch, Nuggets
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Anleitung

  • Den Kürbis, die Schalotten und die Brühe in den Slow Cooker geben.
  • 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 4 Stunden auf hoher Stufe kochen, bis es weich und durchgegart ist. Ein Messer sollte leicht eingeführt werden können.
  • Entfernen Sie den Kürbis von der Haut und verwerfen Sie die Schale.
  • Kokosmilch und Muskatnuss einrühren.
  • In einem Mixer oder mit einem Stabmixer mischen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Wunsch mit mehr Kokosmilch und Schnittlauch garnieren.

Ernährung

Portion:eins1/4 Tasse,Kalorien:152kcal,Kohlenhydrate:35G,Eiweiß:3G,Fett:3G,Gesättigte Fettsäuren:1.5G,Cholesterin:2.5mg,Natrium:310mg,Ballaststoff:8.5G,Zucker:1.5G Blaue Smart Points:zwei Grüne Smart Points:zwei Lila Smart Points:zwei Punkte +:4 Schlüsselwörter:milchfrei, Tiefkühlgerichte, glutenfrei, Paleo, Slow Cooker Rezepte, vegetarische Gerichte, ganze 30 Rezepte Slow Cooker Blissful Butternut-Kürbissuppe - ein EINFACHES Crock-Pot-Rezept mit sehr wenig Zubereitung und nur 6 Zutaten!' Gefrierschrank Mahlzeiten' Gluten-frei' Kinderfreundlich' Paleo' Slow Cooker Rezepte' Vegetarische Mahlzeiten' Ganze 30 Rezepte' ' 2 SP 2 SP 2 SP 4 PP Butternut-Kürbis-Rezepte Crock Pot Rezepte Eierfreie Rezepte Fallen Rezepturen Suppe Unter 10 Dollar Vegane Rezepte Gesendet 22. Oktober 2015 durch Gina 343 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '