> Zum Rezept springen Speichern Sie esGerettet! Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so füllend, dass ich es nicht einmal zu Ende bringen konnte! Sie benötigen diese in Ihrem Leben!

Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht' Spiralisiertes Shanghai-Rindfleisch und Brokkoli

Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht'

Hier ist der Deal, wissen Sie, welche Brokkoli-Stängel Sie normalerweise wegwerfen? Nun, Sie können sie spiralisieren und anstelle von Nudeln in Gerichten wie diesem einfachen asiatischen Wok verwenden, um eine kohlenhydratarme Alternative zu Nudeln zu erhalten. Es gibt viele Spiralisierer da draußen und ich werde oft gefragt, welche ich benutze, ich liebe meine Paderno Spiralizer Dies ist der einfachste Weg, um Zucchininudeln, Süßkartoffelspiralen, Karottenbänder und mehr herzustellen. Wenn Sie keine haben, können Sie auch eine Mandoline mit einer Julienne-Klinge verwenden oder eine Tüte Brokkoli-Krautsalat kaufen.



Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht'

Der Trick, um Brokkoli-Stängel zu spiralisieren, besteht darin, die dicksten zu finden. Mindestens 2 Zoll im Durchmesser und alle hervorstehenden Teile abschneiden. Dann habe ich meinen Kartoffelschäler benutzt, um ihn zu glätten. Ich steckte das dickere Ende des Stiels in die Stacheln, von denen ich fand, dass sie der Schlüssel zum Erfolg waren.

Dieses Rezept wurde von einer Mahlzeit inspiriert, die ich mit Phillip Chiang hatte, dem Mann, der die äußerst beliebte chinesische Restaurantkette gründete PF Changs . Ich durfte ihr chinesisches Neujahrsmenü probieren, das sie gerade servieren, und sogar hinter die Kulissen gehen und ihnen beim Kochen von Gerichten zuschauen. Ich hoffe es gefällt euch, viel Spaß beim Spiralisieren!

Meine neuesten Videos

Shrimp und Andouille Sheet Pan Dinner × Shrimp und Andouille Sheet Pan Dinner Shrimp und Andouille Sheet Pan DinnerMehr VideosVolumen 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf eine Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen TastatürkürzelaktiviertBehindert SpielpausePLATZ Lautstärke erhöhen Lautstärke verringern Suche nach vorne Suche rückwärts Bildunterschriften ein / ausc Vollbild / Vollbild beendenf Stumm / Stummschaltung aufhebenm Suchen %0-9Weiter oben kolumbianische Carne Bistec 00:55 Live 00:00 00:58 00:59 Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht' Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht' Drucken 5von5Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Spiralisiertes Shanghai-Rindfleisch und Brokkoli

7 7 7 SP 349 Cals 36 Eiweiß 29 Kohlenhydrate 9 Fette Kochzeit:30 min Marinierzeit:zwei Std Gesamtzeit:zwei Std 30 min Ausbeute:zwei KURS:Abendessen GEKOCHT:Chinesisch, JapanischMariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so füllend, dass ich es nicht einmal zu Ende bringen konnte! Sie benötigen diese in Ihrem Leben!

Zutaten

Für die Marinade:

  • 1/4 Tasse Hoisin Soße
  • 1/4 Tasse frisch gepresster Orangensaft
  • zwei Esslöffel reduzierte Natrium-Sojasauce
  • zwei 6 Unzen insgesamt 2 Zoll dicke Brokkoli-Stängel, spiralisiert
  • Kochspray
  • 2 5 Unzen Lendensteaks, 1 'dick
  • zwei Tassen Brokkoliröschen
  • eins Teelöffel Aji Sesamöl
  • 1/4 große weiße Zwiebel,julienned
  • eins Esslöffel Knoblauch,gehackt
  • eins Esslöffel frischer Ingwer,gehackt
sparen

Anleitung

  • Hoisin, Orangensaft und Sojasauce mit einem Schneebesen vermengen und aufbewahren. Fügen Sie Lendensteaks zur Marinade hinzu und kühlen Sie sie 2 Stunden lang.
  • Während die Steaks marinieren, bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Legen Sie den Brokkoli in einen Drahtkorb und kochen Sie ihn etwa 3 bis 4 Minuten lang langsam, um ihn zu blanchieren. Aus dem Topf nehmen und in Eiswasser legen, um den Garvorgang zu stoppen. Einige Minuten im Eisbad ruhen lassen, bis es abgekühlt ist.
  • Nehmen Sie das Steak aus dem Kühlschrank und lassen Sie es vor dem Kochen etwa 5 Minuten lang auf Raumtemperatur kommen. Aus der Marinade nehmen und die Marinade für später aufbewahren.
  • Erhitzen Sie eine mittelgroße Antihaft-Bratpfanne bei starker Hitze, sprühen Sie heißes Öl ein, legen Sie die Steaks darauf und kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite (für mittel-selten). Auf ein Schneidebrett übertragen.
  • Die reservierte Marinade in die Pfanne geben, die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, zum Kochen bringen und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
  • Während die Steaks kochen, geben Sie das Sesamöl in eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung, fügen Sie die Zwiebeln, den Knoblauch und den Ingwer hinzu und kochen Sie 1 bis 2 Minuten auf hoher Stufe. Fügen Sie die Brokkoli-Nudeln hinzu, würzen Sie sie mit Salz und kochen Sie sie 3 Minuten lang. Fügen Sie den blanchierten Brokkoli hinzu und kochen Sie bis heiß.
  • Teilen Sie die Zoodles auf 2 separate Teller. Legen Sie das Rindfleisch auf ein Schneidebrett und schneiden Sie es in dünne Streifen. Das Steak auf die Nudeln legen, mit der Sauce belegen und servieren.

Ernährung

Portion:eins/zwei,Kalorien:349kcal,Kohlenhydrate:29G,Eiweiß:36G,Fett:9G,Gesättigte Fettsäuren:0,5G,Cholesterin:61mg,Natrium:1230mg,Ballaststoff:5G,Zucker:5G Blaue Smart Points:7 Grüne Smart Points:7 Lila Smart Points:7 Punkte +:8 Schlüsselwörter:asiatische Rindfleischrezepte, Rindfleisch und Brokkoli, Rindfleisch- und Brokkolirezept, spiralisierter Brokkoli, spiralisiertes Shanghai-Rindfleisch und Brokkoli Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht'

Pin es für später zu speichern!

Mariniertes Lendensteak mit Brokkoli und spiralisierten Brokkoli-Nudeln in einer köstlichen Hoisinsauce. Dieses Gericht ist nicht von dieser Welt gut und so sättigend konnte ich nicht' Gluten-frei' Unter 30 Minuten' Spiralisiertes Shanghai-Rindfleisch und Brokkoli' 7 SP 7 SP 7 SP 8 PP Asiatisch inspirierte Rezepte Rindfleisch Rezepte Abendessen Rezepte Eierfreie Rezepte Rezepturen Spiralizer Rezepte Zoodles Gesendet 26. Februar 2015 durch Gina 109 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '