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Das ist super feucht Karottenkuchen Rezept von Grund auf neu gemacht ist perfekt für Ostern oder zu jeder Jahreszeit. Hergestellt mit einer Dose zerkleinerter Ananas, die es sehr feucht macht, ohne eine Tonne Fett hinzuzufügen.



Dieses superfeuchte Karottenkuchen-Rezept von Grund auf ist perfekt für Ostern oder zu jeder Jahreszeit. Hergestellt mit einer Dose zerkleinerter Ananas, die es sehr feucht macht, ohne eine Tonne Fett hinzuzufügen.'
Karottenkuchen mit Frischkäsecreme

Dies ist der perfekte Kuchen für Ihre Ostersonntagsparty. Andere Oster- oder Frühlingsdessertrezepte, die ich liebe, sind Kokosnuss-Makronennester , Kolibri Cupcakes und Osterei-Kuchenbällchen .

Apfelkohl Krautsalat

Ich wurde kürzlich gefragt, ob Karotten wirklich in Karottenkuchen sind. Die Antwort ist ja! Daher der Name! Dieser Kuchen hat auch Kokosflocken und Ananas, die ihm jede Menge Feuchtigkeit und Geschmack verleihen.

Putenhackbraten Cupcake

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Ich habe dies in einer 8-Zoll-runden Kuchenform gebacken, die ich liebe, weil sie 3 Zoll tief ist, aber Sie können stattdessen eine Bundt-Kuchenform oder 13 x 9-Zoll verwenden (die Backzeit variiert). Die meisten Karottenkuchenrezepte sind leichter, weil sie viel kleinere Portionsgrößen haben, aber ich denke, es ist am einfachsten, diese in 16 gleiche Scheiben zu schneiden.

Sollten Sie Karottenkuchen in den Kühlschrank stellen?

Kuchen bleibt normalerweise 1 bis 2 Tage auf der Theke oder 5-6 Tage gekühlt. Es sollte in Ordnung sein, ohne Zuckerguss an einem kühlen Ort auf der Theke zu sitzen. Wenn der Kuchen Zuckerguss hat, kühlen Sie sofort.

Können Sie Karottenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss einfrieren?

Karottenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss ist ideal zum Einfrieren. Zum Auftauen über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Können Sie Pekannüsse durch Walnüsse ersetzen?

Absolut! Wenn Sie keine Walnüsse haben, sind Pekannüsse in den meisten Rezepten gleichermaßen austauschbar.

Mandelmehlkuchen

Wie man Karottenkuchen macht

Dieses superfeuchte Karottenkuchen-Rezept von Grund auf ist perfekt für Ostern oder zu jeder Jahreszeit. Hergestellt mit einer Dose zerkleinerter Ananas, die es sehr feucht macht, ohne eine Tonne Fett hinzuzufügen.'

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Dieses superfeuchte Karottenkuchenrezept ist perfekt für Ostern oder zu jeder Jahreszeit. Hergestellt mit einer Dose zerkleinerter Ananas, die es sehr feucht macht, ohne eine Tonne Fett hinzuzufügen.' Drucken 4.81von63Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Super feuchter Karottenkuchen mit Frischkäse-Zuckerguss

7 7 7 SP 216 Cals 4 Eiweiß 32 Kohlenhydrate 8 Fette Vorbereitungszeit:zwanzig min Kochzeit:Vier fünf min Gesamtzeit:1 Std Ausbeute:16 Portionen KURS:Dessert GEKOCHT:amerikanischHier ist ein super feuchtes, fettarmes Karottenkuchenrezept, das perfekt für Ostern oder zu jeder Jahreszeit geeignet ist. Dies wird mit einer Dose zerkleinerter Ananas gemacht, die es sehr feucht macht.

Zutaten

  • 3/4 Tasse Allzweckmehl
  • 3/4 Tasse Vollkornmehl
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1/4 Tasse gesüßte Kokosflocken
  • zwei TL Backsoda
  • 1 TL Salz-
  • zwei TL Zimt
  • zwei Esslöffel Rapsöl
  • zwei Große Eier
  • 1 1/2 TL Vanille
  • zwei Tassen geriebene Möhren,geschält
  • zwanzig Unze kann Ananas in Saft zerkleinert,abgelassen
  • 1/4 Tasse gehackte Walnüsse plus 1/4 Tasse zum Belag

Für den Frischkäse-Zuckerguss:

  • 8 oz 1/3 fetter Philadelphia-Frischkäse
  • 1/4 Tasse Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
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Anleitung

  • Backofen auf 350 ° vorheizen.
  • Mehl, Zucker, Kokosnuss, Backpulver, Salz und Gewürze in einer großen Schüssel gut mit einem Schneebesen verrühren.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Öl, Eier und Vanille gut verrühren.
  • Fügen Sie geriebene Karotten und Ananas gut hinzu.
  • Falten Sie nasse Zutaten mit den trockenen Zutaten, der Teig wird steif und trocken, aber falten Sie ihn weiter und alles wird zusammenkommen. 1/4 Tasse gehackte Nüsse unterheben.
  • Löffel Teig in eine 8 'x 3' Kuchenform mit Kochspray überzogen.
  • Bei 350 ° ca. 40-50 Minuten backen, je nach Pfannengröße oder bis ein in der Mitte eingesetzter hölzerner Zahnstocher sauber herauskommt und der Kuchen von den Seiten der Pfanne weggezogen wird. Kuchen vollständig auf einem Rost abkühlen lassen.
  • Für die Zubereitung des Zuckergusses Frischkäse, Puderzucker und Vanille glatt rühren. Verteilen Sie den Zuckerguss auf dem Kuchen.
  • Mit den restlichen gehackten Walnüssen garnieren.

Ernährung

Portion:1Scheibe,Kalorien:216kcal,Kohlenhydrate:32G,Protein:4G,Fett:8G,Gesättigte Fettsäuren:2.5G,Cholesterin:33mg,Natrium:392mg,Ballaststoff:zweiG,Zucker:22G Blaue Smart Points:7 Grüne Smart Points:7 Lila Smart Points:7 Punkte +:6 Schlüsselwörter:bester Karottenkuchen, Karottenkuchenrezept, Osterdessertrezept, fettarmer Karottenkuchen, feuchter Karottenkuchen Kinderfreundlich' Vegetarische Mahlzeiten' 6 PP 7 SP 7 SP 7 SP Gebackene Brote und Kuchen Dessert Osterrezepte Rezepturen Frühling Gesendet 28. März 2018 durch Gina 453 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '