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Schokoladensüchtige werden mich für diesen lieben! Diese Cupcakes sind super feucht und lecker und so einfach zuzubereiten.



Ich benutzte eine Schachtel Duncan Hines Dark Chocolate Fudge-Kuchenmischung, eine Schachtel fettfreien Instant-Schokoladenpudding, etwas Wasser und etwas Kürbiskonserven. Das ist es! Kein Öl, keine Butter, keine Eier.

Ich habe diese seit Wochen perfektioniert. Meine ersten Experimente beinhalteten keinen Kürbis, sie waren gut, aber ich bemerkte, dass niemand in meinem Haus sie aß. Als ich nach dem Grund fragte, sagten sie mir, sie seien gut, perfekt für Diäten…. Scheitern!! Also war ich auf einer Mission, fettarme Schokoladencupcakes zu machen, die meine Familie lieben würde, und hier sind sie! Ohne den Schokoladenpudding sind diese immer noch sehr gut, aber der Pudding gibt ihm nur diesen zusätzlichen leckeren Faktor!

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Ich habe orangefarbene Folien verwendet, um diesen ohne großen Aufwand ein einfaches Halloween-Thema zu verleihen. Ich habe auch einige wirklich süße Halloween Cupcakes basierend auf diesem Grundrezept kreiert. Ich werde diese über das Wochenende veröffentlichen. Um nicht zu viel Verwirrung zu stiften, poste ich die Schokoladenglasur mit diesem Rezept, und der Vanille-Zuckerguss wird im nächsten Beitrag veröffentlicht. Beide sind gleichermaßen lecker und eine perfekte Lösung für eine fettarme Glasur!

Schokoladensüchtige werden mich für diesen lieben! Diese Cupcakes sind super feucht und lecker und so einfach zuzubereiten.' Drucken 4.58von7Stimmen Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Super feuchte fettarme Schokoladencupcakes mit Schokoladenglasur

5 5 5 SP 104.5 Cals eins Eiweiß zwanzig Kohlenhydrate 2.5 Fette Gesamtzeit:eins Std Ausbeute:24 Portionen KURS:Dessert GEKOCHT:amerikanischSchokoladensüchtige werden mich für diesen lieben! Diese Cupcakes sind super feucht und lecker und so einfach zuzubereiten.

Zutaten

  • 18.25 oz Duncan Hines dunkle Schokoladenfondant-Kuchenmischung
  • 1.4 oz zuckerfrei,fettfreier Instant-Schokoladenpudding
  • eins Tasse Dosenkürbis,keine Kürbiskuchenfüllung
  • 1 1/3 Tassen Wasser

Für die Schokoladenglasur:

  • 1/2 Tasse Puderzucker
  • eins Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 / 2-1 Esslöffel 1% Milch
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • Prise aus Salz
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Anleitung

  • Backofen auf 350 ° vorheizen. Eine Cupcake-Dose mit Cupcake-Liner auslegen.
  • Kombinieren Sie Kürbispüree und Wasser in einer großen Schüssel Mischung zu kombinieren.
  • Fügen Sie Schokoladenpuddingmischung hinzu und mischen Sie gut. Fügen Sie Schokoladenkuchenmischung hinzu und schlagen Sie 2 Minuten.
  • Füllen Sie die Cupcake-Liner zu 2/3 und backen Sie sie etwa 25 bis 28 Minuten lang oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
  • 15 Minuten in der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen.
  • Für die Glasur: Alle trockenen Zutaten mischen, Vanille und 1/2 EL Milch hinzufügen und bei Bedarf weitere 1/4 TL hinzufügen, bis sie glatt sind.
  • In einen Spritzbeutel geben oder einen Zip-Lock-Beutel verwenden und die Ecke abschneiden, auf abgekühlte Cupcakes träufeln.

Ernährung

Portion:einsCupcake,Kalorien:104.5kcal,Kohlenhydrate:zwanzigG,Protein:einsG,Fett:2.5G,Natrium:288,5mg,Ballaststoff:1.5G,Zucker:12.5G Blaue Smart Points:5 Grüne Smart Points:5 Lila Smart Points:5 Punkte +:3 Schlüsselwörter:Kinderfreundliche, vegetarische Mahlzeiten Kinderfreundlich' Vegetarische Mahlzeiten' 2 PP 5 SP 5 SP 5 SP Gebackene Brote und Kuchen Dessert Fallen Rezepturen Unter 10 Dollar Gesendet 14. Oktober 2011 durch Gina 262 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '