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Rustikales italienisches Vollkornbrot, frischer Mozzarella, Sommertomaten, Basilikum und Balsamico-Essig. Mein Lieblingssandwich ohne Fleisch!' Tomate, frischer Mozzarella, gerösteter Pfeffer auf Vollkornbrot

Andere Sandwiches, die ich liebe und die nicht aufgeheizt werden müssen, sind Schinken-Rucola-Balsamico-Sandwich, Griechisches Salat-Sandwich und offen Erbstück Tomatensandwich .



Ich wohne zwei Blocks von einem wirklich großartigen italienischen Ravioli-Laden namens Pastosa entfernt. Abgesehen von den besten hausgemachten Raviolis bieten sie eine erstaunliche Auswahl an frischem Brot aus Brooklyn, hausgemachtem frischem Mozzarella, gerösteten Paprikaschoten und vielen anderen temporären Leckereien. Es ist tatsächlich gefährlich, dort hineinzugehen, da all ihre köstlichen Leckereien direkt vor Ihnen angezeigt werden.

Heute hatte ich einen Plan und bin nicht verirrt. Ich habe geröstete Paprika, Tomaten, einen wunderbaren Vollkornbrot und frischen Mozzarella in dünne Scheiben geschnitten (ein großartiger Trick, um nicht zu viel zu verwenden, da er nicht fettarm ist!). Ich kam nach Hause und pflückte etwas Basilikum aus meinem Garten und stellte dieses köstliche und befriedigende Mittagessen zusammen.

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Tomate, frischer Mozzarella, gerösteter Pfeffer auf Vollkornbrot

10 10 10 SP 356,5 Cals 16.5 Eiweiß 53.5 Kohlenhydrate 8.5 Fette Vorbereitungszeit:fünfzehn min Gesamtzeit:fünfzehn min Ausbeute:eins Portion KURS:Mittagessen GEKOCHT:ItalienischRustikales italienisches Vollkornbrot, frischer Mozzarella, Sommertomaten, Basilikum und Balsamico-Essig. Mein Lieblingssandwich ohne Fleisch!

Zutaten

  • 3.25 oz italienisches oder französisches Vollkornbrot
  • eins oz dünn geschnittener frischer Mozzarella
  • eins oz geröstete rote Paprika
  • 3 Scheiben reife Tomate
  • 3 Basilikumblätter
  • 1/4 TL Natives Olivenöl extra
  • eins TL Balsamico Essig
  • Salz und frisch geknackter Pfeffer nach Geschmack
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Anleitung

  • Brot horizontal halbieren, Zutaten auf das Brot legen, Olivenöl und Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschließen.

Ernährung

Portion:einsSandwich,Kalorien:356,5kcal,Kohlenhydrate:53.5G,Protein:16.5G,Fett:8.5G,Gesättigte Fettsäuren:4G,Cholesterin:22.5mg,Natrium:800mg,Ballaststoff:2.5G,Zucker:4.5G Blaue Smart Points:10 Grüne Smart Points:10 Lila Smart Points:10 Punkte +:9 Schlüsselwörter:kaltes Sandwich, Tomaten-Basilikum-Mozzarella, Tomaten-Mozzarella und geröstetes Pfeffersandwich, Tomaten-Mozzarella-Sandwich, vegetarisches Sandwich Rustikales italienisches Vollkornbrot, frischer Mozzarella, Sommertomaten, Basilikum und Balsamico-Essig. Mein Lieblingssandwich ohne Fleisch!' Rustikales italienisches Vollkornbrot, frischer Mozzarella, Sommertomaten, Basilikum und Balsamico-Essig. Mein Lieblingssandwich ohne Fleisch!'

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