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Diese in weiße Schokolade getauchten Haferflockenplätzchen sind ein Traum! Sie sind kalorienarm und perfekt für jeden festlichen Anlass!



Diese in weiße Schokolade getauchten Haferflockenplätzchen sind ein Traum! Sie' Weiße Schokolade Haferflocken-Spitzenplätzchen

Das Backen von Keksen für die Feiertage war schon immer eine Familientradition, so lange ich mich erinnern kann. Meine Mutter liebt das Backen und hat meinen beiden Kindern beigebracht, es auch zu lieben. Haferflocken-Spitzenkekse waren schon immer ein Favorit von mir und da sie nicht so viel Butter verwenden wie die meisten anderen Keksrezepte, fallen sie sicherlich in die Kategorie Licht (solange Sie natürlich etwas Selbstbeherrschung haben).

Andere festliche Weihnachtsplätzchen, die ich liebe, sind Pfefferminzbaiser , 5 Zutat Nutella Mandelbutter Cookie s und Schokoladensplitterwolken .

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Letztes Jahr habe ich diese geteilt Dunkle Schokoladenspitzenplätzchen die in der Mitte mit dunkler Schokolade eingeklemmt waren, aber als Liebhaber weißer Schokolade wollte ich die Dinge etwas ändern.

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Anstatt sie diesmal zusammen zu schieben, hielt ich sie einzeln und tauchte sie ein Drittel des Weges in die geschmolzene Schokolade, damit ich ein paar farbige Streusel hinzufügen konnte. Sie haben sich als köstlich herausgestellt und ich habe sie auch mit Bobs Red Mill Allzweckmehl getestet und sie haben sich hervorragend für diejenigen unter Ihnen mit Glutenallergien bewährt.

Ich wollte auch ein paar Infos über diese Weihnachtszeit teilen santasmilkdrive.com. Wussten Sie, dass Milch eines der gefragtesten Produkte in Lebensmittelbanken ist, aber nur selten gespendet wird? Von den 46 Millionen amerikanischen Lebensmittelbanken erhält die durchschnittliche Person weniger als 1 Gallone Milch pro Jahr. Die gesamte Milchindustrie, vom Milchbauern bis zum Milchverarbeiter, hat sich mit den Lebensmittelbanken von Feeding America zusammengeschlossen, um denjenigen zu helfen, die sie am dringendsten benötigen.

Sie können helfen, indem Sie nur 1 Gallone Milch spenden, indem Sie besuchen santasmilkdrive.com Spenden.
Der coole Teil ist, wenn Sie auf der Website spenden,
Geben Sie Ihre Postleitzahl ein und die Spende wird an verteilt
eine Lebensmittelbank in Ihrer Nähe, also tut Ihr guter Wille
gut in deiner eigenen Gemeinschaft.

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Weiße Schokolade Haferflocken-Spitzenplätzchen

4 4 3 SP 84 Cals eins Eiweiß 12.5 Kohlenhydrate 4 Fette Vorbereitungszeit:25 min Kochzeit:10 min Gesamtzeit:35 min Ausbeute:2. 3 Portionen KURS:Dessert GEKOCHT:amerikanischDiese in weiße Schokolade getauchten Haferflockenplätzchen sind ein Traum! Sie sind kalorienarm und perfekt für jeden festlichen Anlass!

Zutaten

  • 1/2 Tasse gesiebtes Allzweckmehl,für GF Bob's Red Mill Allzweck-GF
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 TL Backpulver
  • Prise aus Salz
  • 1/2 Tasse altmodischer Hafer *
  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter,geschmolzen
  • zwei Esslöffel 1% Milch
  • zwei Esslöffel Honig
  • eins TL Vanilleextrakt
  • 5 oz weiße Schokolade,geschmolzen (Sie werden nur 2,5 Unzen verwenden)
  • 1/4 Tasse farbige Streusel
sparen

Anleitung

  • Ofen auf 375 ° F vorheizen.
  • Zwei Backbleche mit beiseite gelegten Silpats auslegen.
  • Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver, Salz und Hafer in einer mittelgroßen Schüssel beiseite stellen.
  • Kombinieren Sie in der Schüssel eines Standmixers geschmolzene Butter, Milch, Honig und Vanille.
  • Mischen, bis alles glatt ist.
  • Fügen Sie langsam die trockenen Zutaten hinzu und mischen Sie, um zu kombinieren.
  • Geben Sie 1 Teelöffel Teig auf die vorbereiteten Backbleche und lassen Sie dazwischen Platz. Legen Sie nur 12 Kekse auf jedes Blech, da sich die Kekse im Ofen ausbreiten.
  • 7-9 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen nehmen und die Kekse 2 Minuten auf den Backblechen abkühlen lassen.
  • Übertragen Sie die Kekse vorsichtig auf einen Rost und kühlen Sie sie vollständig ab.
  • Die Schokolade 30 Sekunden in einem mikrowellengeeigneten Becher schmelzen, umrühren und jeweils weitere 30 Sekunden wiederholen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
  • Achten Sie darauf, nicht zu überhitzen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  • Tauchen Sie 1/3 des Kekses in die geschmolzene Schokolade und dann in die Streusel.
  • Zum Aushärten auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Tablett legen.

Anmerkungen

* Um glutenfrei zu sein, überprüfen Sie unbedingt die Etiketten. Macht 46 Kekse.

Ernährung

Portion:zweiKekse,Kalorien:84kcal,Kohlenhydrate:12.5G,Eiweiß:einsG,Fett:4G,Gesättigte Fettsäuren:1.3G,Cholesterin:6.5mg,Natrium:8.5mg,Zucker:9G Blaue Smart Points:4 Grüne Smart Points:4 Lila Smart Points:3 Punkte +:zwei Schlüsselwörter:beste Haferflocken-Spitzenkekse, Schokoladen-Haferflocken-Spitzenkekse, Haferflocken-Spitzenkekse, weiße Schokoladen-Haferflocken-Kekse, weiße Schokoladen-Haferflocken-Spitzenkekse Gluten-frei' 2 PP 3 SP 4 SP 4 SP Weihnachten Kekse Dessert Rezepturen Gesendet 2. Dezember 2014 durch Gina 82 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '