> Zum Rezept springen Speichern Sie esGerettet! Zoodles und Fleischbällchen sind eine großartige Möglichkeit, meine hausgemachten Reste zu verwenden Slow Cooker Putenfleischbällchen zum Mittag- oder Abendessen!

Zucchini-Nudeln und Fleischbällchen - wenn es um Zucchini-Nudeln geht, ist dies nicht der Fall' Zucchini-Nudeln und Putenfleischbällchen

Ich habe lange bevor ich meinen Spiralizer bekam, Zucchininudeln gemacht, aber jetzt sind sie so beliebt, dass man sie sogar im Supermarkt vorgeschnitten kaufen kann. Zucchini ist eines meiner Lieblingsgemüse, das Servieren anstelle von Nudeln ist mein Lieblings-Low-Carb-Tausch.



Zucchini-Nudeln und Fleischbällchen - wenn es um Zucchini-Nudeln geht, ist dies nicht der Fall'

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Ich habe einen Topf aus meinem gemacht Crock Pot Italienische Putenfleischbällchen Auf Wunsch meines Kleinkindes, aber anstatt meine mit Nudeln zu essen, servierte ich sie über (Zucchininudeln) für eine leichtere kohlenhydratarme Alternative (perfekt, um Zucchini aus Ihrem Garten zu verzehren). Wenn Ihre Familie kein Fan ist (wie mein Mann), kochen Sie einfach Pasta für sie und alle sind glücklich!

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Wenn es um die Herstellung von Zucchininudeln geht, ist es eine gute Faustregel, eine mittlere Zucchini pro Person zu verwenden. Sie verlieren einige, wenn Sie sie schneiden und schrumpfen ein wenig, wenn sie kochen. Um sie zu schneiden, benutze ich meine Spiralisierer (Affil Link) oder Sie können eine verwenden Mandoline (Affil Link) mit einer Julienne Klinge ausgestattet. Wenn Sie eine Mandoline verwenden, achten Sie darauf, dass die Klingen SEHR scharf sind.

Und da fragen so viele, obwohl ich meine habe und liebe Instant Pot Ich liebe immer noch meinen Slow Cooker! ich habe 6 Quart Hamilton Beach Set ’n Forget Programmable Slow Cooker (Affil Link). Ich liebe es, weil Sie die Zeit einstellen können, zu der es kochen soll, und es wird automatisch warm, wenn es fertig ist. Es hat auch eine Sonde für Fleisch, die sich automatisch abschaltet, wenn Sie fertig sind. Ich hasste meinen alten Topf, er verbrannte alles und mein Essen hatte einen seltsamen Geschmack. Dieser Slow Cooker ist so toll, dass ich tatsächlich mehrere besitze!

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Zucchini-Nudeln und Fleischbällchen - wenn es um Zucchini-Nudeln geht, ist dies nicht der Fall' Drucken 5voneinsAbstimmung Hast du dieses Rezept gemacht? Hinterlassen Sie eine Bewertung '

Zoodles und Fleischbällchen (Zucchininudeln mit Putenfleischbällchen mit langsamem Kocher)

6 SP 325 Cals 25 Eiweiß 25 Kohlenhydrate fünfzehn Fette Vorbereitungszeit:25 min Kochzeit:5 min Gesamtzeit:30 min Ausbeute:3 Portionen KURS:Abendessen GEKOCHT:ItalienischZucchininudeln und Fleischbällchen - wenn es um Zucchininudeln geht, wird es nicht klassischer! Ich habe Zucchini-Nudeln gemacht, lange bevor ich meinen Spiralizer bekam, aber jetzt sind sie so beliebt, dass man sie sogar im Supermarkt vorgeschnitten kaufen kann!

Zutaten

  • 12 übrig gebliebene Putenfleischbällchen und Sauce ,1/2 Charge
  • eins Esslöffel Natives Olivenöl extra
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel,gewürfelt
  • 3 Nelken Knoblauch,gehackt
  • 3 Jeweils 8 Unzen Zucchini, in lange Julienne-Streifen geschnitten (mit einer Mandoline oder einem Spiralizer)
  • Salz und frischer gerissener Pfeffer,schmecken
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Anleitung

  • Machen Sie die Frikadellen im Topf entsprechend Richtungen hier .
  • Erhitzen Sie eine große Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze. Wenn es heiß ist, fügen Sie das Öl, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und kochen Sie es etwa 1 bis 2 Minuten lang, bis es duftet.
  • Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie die Zucchini hinzu, würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und kochen Sie sie etwa 1 Minute lang. Rühren Sie alles um und kochen Sie es noch 1 bis 1 1/2 Minuten oder bis das Gemüse durchgegart und noch fest ist.
  • Schnell aus der Pfanne nehmen, um ein weiteres Kochen zu verhindern.
  • Die Zucchini auf 3 Schalen verteilen und mit 4 Fleischbällchen und Sauce belegen, etwas geriebenen Käse hinzufügen und genießen!

Ernährung

Portion:einsTasse Zoodles, 4 Frikadellen,Kalorien:325kcal,Kohlenhydrate:25G,Protein:25G,Fett:fünfzehnG,Gesättigte Fettsäuren:1.5G,Cholesterin:3. 4mg,Natrium:715mg,Ballaststoff:7G,Zucker:4G Blaue Smart Points:6 Punkte +:8 Schlüsselwörter:gesunde Putenfleischbällchen, Slow Cooker Putenfleischbällchen, Zoodle-Rezepte, Zucchini-Nudeln und Fleischbällchen, Zucchini-Nudel-Rezept Kinderfreundlich' Wenig Kohlehydrate' Slow Cooker Rezepte' Unter 30 Minuten' 6 SP 8 PP Sauberes Essen Crock Pot Rezepte Italienisch inspirierte Rezepte Rezepturen Spiralizer Rezepte Sommer Türkei Rezepte Winter Zoodles Gesendet 29. August 2013 durch Gina 103 Bemerkungen /. Hinterlasse einen Kommentar '